Assalamualaikum semua~! Nak buat kek untuk suami tersayang? Nak buat kek batik untuk dessert harian? Nak buat kek untuk dijadikan salah satu menu open house anda? Mengidam makanan manis-manis yang sedap? Nak jamu kek batik oreo kepada tetamu tetamu yang datang tetapi tak tahu resepi kek batik oreo? Takpa takpa ..meh cheq share kat hampa semua resepi kek batik oreo yang sedap dan mudah ni. Tudiaaa.
Resepi Kek Batik Oreo
Resepi Kek Batik Oreo |
Kek Batik Oreo |
Bahan-bahannya:
Planta (majerin)
Serbuk koko
Milo
Telur
Air mineral (air kosong)
Gula
Susu pekat
Biskut oreo
Biskut marrie
Cara-cara membuat kek batik oreo (untuk 1 hidangan/adunan):
1. Pecah-pecahkan oreo (1 paket sederhana) + biskut marie (1 paket besar) ke dalam bekas.
Biskut oreo |
biskut marie |
biskut marie yang telah dipecahkan dua |
biskut oreo yang telah dipecah dua |
2. Masukkan planta 1 cawan + milo 1 cawan + serbuk koko 2 sudu + telur 2 biji + air 1 setengah cawan + gula 1 cawan + susu pekat 1 cawan ke dalam kuali tanpa hidupkan api. Kemudian kacau bahan-bahan tersebut sehingga hampir sebati.
saiz cawan yang saya gunakan |
Resepi Kek Batik Oreo |
3. Bila dah hampir sebati bahan-bahan tadi, hidupkan api kecil sahaja & sambung kacau sehingga sebati kesemuanya.
bahan-bahan yang telah dikacau sebati |
4. Kemudian, masukkan biskut oreo dan biskut marie yang telah dipecah-pecahkan tadi ke dalam adunan sebati tersebut & kacau sehingga pekat warna adunan.
Resepi Kek Batik Oreo |
Resepi Kek Batik Oreo |
Resepi Kek Batik Oreo |
5. Bila sudah pekat, tutup api kemudian angkat masuk ke dalam loyang atau bekas.
**isi marjerin sedikit di atas permukaan dalam loyang sebelum adunan yang sudah siap dimasukkan. Kalau bekas, tak perlu isi sapu dengan majerin di permukaannya.
6. Kemudian, mampatkan adunan di dalam loyang tersebut menggunakan sudu atau senduk atau sewaktu dengannya.
sapu sedikit majerin/planta di atas permukaan dalam loyang |
mampatkan kek batik oreo dengan sudu |
kek batik oreo yang telah dimampatkan |
kek batik oreo yang masih panas biar bagi reda dulu panas |
Resepi Kek Batik Oreo |
7. Biarkan dulu di bawah tudung salji bagi reda panas dia. Bila dah tak panas, boleh masukkan di dalam peti sejuk untuk tahan lama & untuk level kesedapan kek batik oreo tersebut meningkat haha.
Selamat mencuba!
5 Comments
alamak baru terjumpa entry nie...sebab baru jer lepas buat kek batik biasa...next time boleh try yang ni pulak..terliur
ReplyDeletesedapnyaa..")
ReplyDeleteselamat hari raya sayidah..")
boleh cuba ni, terima kasih kongsi resepi. selama ni makan kek batik biasa je, rupanya boleh campur oreo juga
ReplyDeleteAssalamualaikum nak tanya kalau tak suka milo boleh ke gantikan dengan coklat masakan dan serbuk koko saja?
ReplyDeletewaalaikumussalam. boleh je :)
DeleteSilakan comment. Jangan malu, jangan segan yew :p