Badak Berendam Pandan - sayidahnapisahdotcom Badak Berendam Pandan
LightBlog

Badak Berendam Pandan

Sayidah Napisah
Boring badak berendam warna putih? Takde hal lah. Jangan tak tahu badak berendam ada versi warna hijau tau. Badak berendam pandan namanya (sesuka hati aku je beri nama tu haha). Nama officialnya bukan badak berendam pandan ye. Saya main bubuh je nama yang agak-agak sesuai haha.

Badak Berendam Pandan


Badak Berendam Pandan
Badak Berendam Pandan

Kenapa badak berendam pandan?

Sebab masa kita nak buat doh tepung tu, kita masukkan air tapisan daun pandan yang telah dikisar (blend) ke dalam tepung. Then gaulkan sama-sama. Tu yang jadi warna hijau tu.

bahan badak berendam
Badak Berendam Pandan

cara buat badak berendam
Badak Berendam Pandan

kuih badak berendam
Badak Berendam Pandan

bentuk badak berendam
Badak Berendam Pandan

badak berendam bulat
Badak Berendam Pandan

badak berendam santan
Badak Berendam Pandan

badak berendam tapis santan
Badak Berendam Pandan

resepi badak berendam
Badak Berendam Pandan
Yelaa kan. Mana laa tahu kot kot rasa jemu or biasa biasa je badak berendam warna putih, haaa boleh la try yang versi pandan ni haha.

Atau.. jiran or saudara bagi daun pandan tapi tak tahu nak buat apa selain daripada untuk masak nasi lemak&air sirap&many else, boleh la buat badak berendam warna hijau versi pandan.

Tapi rasa dia sama je sebenarnya dengan yang warna putih haha. Warna dia je yang lain. Dari segi taste, it is the same.

kukus badak berendam
Badak Berendam Pandan

masak badak berendam
Badak Berendam Pandan

badak berendam
Badak Berendam Pandan
Oraitt, kalau nak cuba.. boleh tengok resepi badak berendam mudah dan sedap di SINI. Tapi kat situ badak berendam yang normal. Cuma kalau nak buat badak berendam yang pandan ni.. just tambah je (as I said in 2nd paragraph) air tapisan daun pandan yang telah diblend hancur.


Okay goodluck kay! ;)

Baca juga:
Tags

Post a Comment

12 Comments

  1. Ana SuhanaMay 15, 2017 at 9:11 PM

    Kuih badak berendam ni wajib beli masa bulan puasa. Kalau dpt yg sedap memang asyik makan masa berbuka.

    ReplyDelete
  2. Keyk HuMay 15, 2017 at 9:52 PM

    echa suka makan kuih yg ada gula melaka niiii

    ReplyDelete
  3. SyamilaMay 15, 2017 at 11:23 PM

    Bestnyer, bulan puasa kuih2 camni memang wajib. ☺

    ReplyDelete
  4. Jueliza JamaniMay 15, 2017 at 11:58 PM

    Pernah buat sekali.. tp mcm fail tang gula ada parut kelapa tu.. jadi keraihhhh..

    Jemput singgah ke blog MamaJue

    ReplyDelete
  5. LiNa_PgMay 16, 2017 at 9:23 AM

    Assalam..
    Tengok kuih ni terus rasa bulan posa dah ni...sedapnya lahai..

    salam kenal dr LiNa Pg (Teratak Mutiara Kasih)

    ReplyDelete
  6. Mieza SMay 16, 2017 at 11:37 AM

    eh . bulan puasa nak dekat. tunjuk kuih pulak. hahahhaha mcam dah puasa rasanya. tak pernah kot rasa kuih ni lagi

    ReplyDelete
  7. Hsna RahmanMay 16, 2017 at 12:37 PM

    waw.. tapi kenapa macam xpenah makan je ni... kena cuba nih..

    ReplyDelete
  8. Airah SyahirahMay 16, 2017 at 1:32 PM

    Nampak sedappppp.suka kalau ada pandan mesti wangi kan

    ReplyDelete
  9. AnonymousMay 16, 2017 at 10:11 PM

    kalau jual kat bazaar laku nie

    ReplyDelete
  10. Mrs. AMay 17, 2017 at 12:02 PM

    Time bulan puasa Mrs. A rajin jugak membeli kuih badak berendam ini biasa color putih jer...

    ReplyDelete
  11. Lea AzleeyaMay 18, 2017 at 4:50 PM

    0o0ooo cenggini rupenye badak berendam.. hahaha.. tak penah tau rupanya kak cik.. ni baru tau.. :)

    ReplyDelete
  12. Noor MaizanMay 19, 2017 at 3:05 AM

    Serius kuih fav mai ni, masa ramadhan wajib cari kat bazaar sebab mak taknak buat, hahahaha.

    ReplyDelete

Silakan comment. Jangan malu, jangan segan yew :p