Petang tadi, Umi masak kuih keria untuk geng mengaji Umi & - for the first time masak kuih keria dengan sira gula merah. Biasanya Umi buat kuih keria dengan menyira gula putih.
kuih keria sira gula merah
 |
| kuih keria sira gula merah - first time! |
Apa rasanya? Pelik kah? Sedapkah? Luar biasa kah? Biasa-biasa saja kah?
Of course la sedap marvelous hingga menjilat jari! Hahaha.
 |
| kuih keria sira gula merah - first time! |
Kalau nak dibandingkan kuih keria sira guna gula merah VS gula putih, mana lagi satu sedap dan lazat? Ermmm ermmmm .. dua-dua sedap haha. Dua-dua ada rasanya yang tersendiri. Yang pasti, kalau makan tengah-tengah lapau .. confirm lenyap ditelan beberapa saat je ehe.
Kalau makan kuih keria ni tengah dia panas lagi, perghhh lagi cepat telan masuk dalam perut haha. Haihh sayidah, kata nak diet kurangkan manis =.=
 |
| kuih keria |
Oh, ada orang tanya.. gula merah tu gula melaka / gula kabung ke? - Nope.
Gula melaka yang bijik gedabak besar tu. Gula kabung yang mahal dan bulat tu. Tapi gula merah yang serbuk tu. Ni rupa gula merah:
 |
| gula merah. credit image: animhosnan.blogspot.my |
 |
| gula merah serbuk. credit image: culturamix.com |
Haa dah kenal kan? Boleh la buat hehe.
Oh, kalau nak tahu Resepi Kuih Keria, boleh klik SINI. Tapi resepi yang tu sira guna gula putih la hehe.
Daaa~ wassalam :)
5 Comments
Wahh esok nak buli brader kat rumah ni la, dia pandai la buat semua ni, budak bakery, hahahaha.
ReplyDeleteSedap nau tengok, dah lama teringin.
Kuih keria gula melaka ni sama je kan dgn kuih keria antarabangsa yg viral tu?
wahhh budak bakery, mesti celah gigi jela ni hahaha.
Deleteyeap rasanya sama je dengan kuih keria antarabangsa tu hehehe
Masih suka dengan keria tradisional. Gula putih la maksudnya.. hehe
ReplyDeleteini rupanya gula merah tu semacam gula melaka juga (^_^) baru pernah tengok.
ReplyDeletesedapnyaaa nampak . tp nak buat malas . hahaha
ReplyDeleteSilakan comment. Jangan malu, jangan segan yew :p